卡債更生信貸試算~有信貸需求 (7) @ 2015勞工貸款項

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食安問題愈扯愈廣債務協商會影響工作，不肖業者為了節省成本使用工業級碳酸鎂，不但流入全台縣市，連藥品都淪陷，台灣近兩年來，民生開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，哪件可以安心食用?從前置協商辦法假有機食品、餿水油、假橄欖油、摻進口米、混進口茶，豆干、豆腐摻工業用二甲基黃和防腐劑，海帶以工業級碳酸氫銨浸泡，添加致癌物等危害情事，樣樣不安全。台灣人最愛的日本食品進口，包括知名的泡麵、紅茶、餅乾、咖啡、醬油等食品，都違規進口讓民眾飽雲林個人信用貸款受食安之苦，不知道還有什麼東西可以安心下肚；黑心商人不只沒有誠信、道義，完全只講利潤不顧消費者死活。

政府主要職責就在確保人民生活安全無虞。政府長期把關不嚴，事發之後又以大事化小心態處理，在公布輻射區食品禁止進口之後，沒有在第一時間進行積極查察，變相鼓勵業者投機。發生這樣的管理漏洞，對食安衝擊雪上加霜，業者偷天換日必須追究懲處，而政府部門的怠惰亦難辭其咎。食品安全管理，一要從源頭把關、防患未然，二在發現問題時，要爭取處理上的最佳時效。過去幾次食安風暴，政府最受詬病的，就是不能把握及時因應原則，致使後續問題接連發生，造成消費者的恐慌。其次，則是法令不夠嚴峻，使業者甘冒違法之名，被抓到頂多下架、罰款了事；即使有刑事責任，也多是輕判。有了法令之後，政府的執法必須嚴格，安檢或定期、隨機的查察要貫徹，銀行個人小額信貸而且要有一套完善的執行機制，讓業者毫無心存僥倖的可能。

行政院為改善食品安全事務事權統一，成立食安辦，至時五個月未發揮預期效果，仍然還是樣板單位，世界上食農管理潮流朝向一條鞭，事權統一全面管理才有效率，避免如目前關務歸關務署管制，農產是農委會管，衛生安全歸食藥署，廢棄物歸環保署管理，無法有效整合管理機制，漏洞百出；大陸以前也用食安辦管理，不久即卡債更生證明失敗，付出慘痛經驗。台灣又步其後塵，能有功效嗎？個人信貸利率比較

衛福部對國內食品業管理強調自主管理，但是無良商人無所不在，強調業者要自主管理而未輔以有效配套管理措施，想靠著「業者良心」解決食安問題，那真是緣木求魚，只是公務人員推託怠惰之託辭而已。要求每家業者加入工會並有效建立登錄系統，公布官方管理SOP，以防止公務員怠惰及官商勾結情事發生，這是基本。藉由第三方認證單位加強輔導及查證才能防微杜漸。當然消費者團體、民間學者及機構、民個人信貸利率試算表代強力監督，加上各界正視食安問題，從根本整頓起，才能改善國人飲食健康，防止被潛在風險食品侵蝕。花蓮小額借貸

食安問題的根本在人心，對業者的要求就是誠信、取之有道；但是政府管堙食安問題，不能只靠業者自律或是道德勸說，應有完整的管理規範，才能約束業者的行為，人人視食安為常態；只有大家一起來回歸初心，才是治本之道。

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